Pemanfataan Limbah Tahu dan Sampah Organik Rumah Tangga untuk Budidaya Maggot di Desa Kalikidang

##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##

Published Nov 17, 2024
https://doi.org/10.61124/1.renata.83
Download
PDF
Statistic

Downloads

Download data is not yet available.
Vol. 2 No. 3 (2024): Renata - Desember 2024

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Indah Permatasari
Program Studi S1 Teknik Telekomunikasi, Telkom University, Indonesia
Nur Afifah Zen
Program Studi S1 Teknik Telekomunikasi, Telkom University, Indonesia
Prasetyo Yuliantoro
Program Studi S1 Teknik Telekomunikasi, Telkom University, Indonesia

Abstract

Pengelolaan limbah ampas tahu dan sampah organik rumah tangga di Desa Kalikidang memerlukan solusi yang efektif dan berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan edukasi dan pelatihan kepada warga desa mengenai pengelolaan limbah tersebut melalui budidaya maggot. Metode yang diterapkan melibatkan pelatihan langsung yang mencakup materi teoretis dan praktik tentang budidaya maggot. Hasil dari pelatihan menunjukkan bahwa peserta memahami teknik budidaya maggot dengan baik, menganggap pelatihan ini sangat bermanfaat, dan berencana untuk menerapkan pengetahuan yang diperoleh, sebagaimana terlihat dari penggunaan hasil budidaya sebagai pakan ikan. Pelatihan ini efektif dalam meningkatkan keterampilan pengelolaan limbah warga dan mendukung praktik yang ramah lingkungan.

##plugins.themes.academic_pro.article.details##

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

References

  1. Pebrina Cicilia A, Susila N. Potensi Ampas Tahu Terhadap Produksi Maggot Sebagai Sumber Protein Pakan Ikan. Anterior Jurnal. 2018;17(2):40–7.
  2. Purnamasari L, Muhlison W, Sucipto I. Biokonversi limbah ampas tahu dan limbah sayur dengan menggunakan agen larva Black Soldier Fly (Hermetia illucent) Bioconversion of tofu waste and vegetable waste using Black Soldier Fly (Hermetia illucent) larvae agent. In: The 2nd Conference of Applied Animal Science [Internet]. 2021. p. 105–11. Available from: https://doi.org/10.25047/animpro.2021.13
  3. Schmitt E, de Vries W. Potential benefits of using Hermetia illucens frass as a soil amendment on food production and for environmental impact reduction. Curr Opin Green Sustain Chem. 2020 Oct 1;25:1–5.
  4. Liu C, Wang C, Yao H. Comprehensive resource utilization of waste using the black soldier fly (Hermetia illucens (L.)) (Diptera: Stratiomyidae). Animals. 2019;9(6):1–19.
  5. Putri R, Rianes M, Zulkarnaini Z. Sosialisasi Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga dengan Menggunakan Maggot BSF. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia. 2023 Feb 8;3(1):89–94.
  6. Sumiati S, Purnamasari DK, Erwan E, Syamsuhaidi S, Wiryawan KG, Rizki ANA, et al. Penggunaan Maggot (Hermetiaillucens) Dalam Pakan Ayam Ras Petelur. Jurna Sains Teknologi & Lingkungan. 2022 Jun 30;8(1):87–96.
  7. Fauzi RUA, Sari ERN. Analisis Usaha Budidaya Maggot sebagai Alternatif Pakan Lele. Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri [Internet]. 2018 Apr 13;7(1):39–46. Available from: http://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/312
  8. Ramadansur R, Dinata M, Rikizaputra R. Aplikasi Pemanfaatan Maggot (Larva) Sebagai Pengurai Sampah Rumah Tangga. COMSEP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. 2021;2(2):184–8.
  9. Kusumaningsih R. Pemanfaatan Maggot Sebagai Organisme Kecil Pengolah Sampah Organik. ADMA?: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat [Internet]. 2024 Jan 10;4(2):533–44. Available from: https://journal.universitasbumigora.ac.id/index.php/ADMA/article/view/3162